豌豆炒虾仁鸡蛋做法

摘要：豌豆炒虾仁鸡蛋,豌豆炒虾仁鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜。首先，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。接着，将虾仁洗净，用料酒、盐、胡椒粉等腌制片刻。然后，在锅中加入适量的油...

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豌豆炒虾仁鸡蛋

豌豆炒虾仁鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜。首先，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。接着，将虾仁洗净，用料酒、盐、胡椒粉等腌制片刻。然后，在锅中加入适量的油，倒入鸡蛋液，用铲子快速划散，煎至两面金黄后盛出备用。

再起锅，放入虾仁翻炒至变色，再加入提前准备好的豌豆，快速翻炒均匀。醉后，调入适量的盐和鸡精调味，再倒入煎好的鸡蛋，轻轻翻炒几下即可出锅。

这道菜色彩鲜艳，口感鲜美，营养丰富。虾仁的鲜美与豌豆的清甜相得益彰，鸡蛋的滑嫩与虾仁的鲜香完美融合，让人回味无穷。快来试试吧！

豌豆炒虾仁鸡蛋：一道色香味俱全的美食盛宴

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