青椒炒木耳大厨做法

摘要：青椒炒木耳大厨做法,青椒炒木耳是一道色香味俱佳的家常菜，下面是大厨的简易做法,所需食材木耳、青椒、蒜末、生抽、蚝油、盐、食用油。,步骤如下,1 木耳提前泡发，...

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青椒炒木耳大厨做法

青椒炒木耳是一道色香味俱佳的家常菜，下面是大厨的简易做法

所需食材木耳、青椒、蒜末、生抽、蚝油、盐、食用油。

步骤如下

1. 木耳提前泡发，洗净后撕成小朵；青椒洗净，切成丝。

2. 烧一锅热水，将木耳焯水1分钟，捞出沥干水分。

3. 锅烧热，倒入适量食用油，放入蒜末爆香。

4. 加入木耳翻炒至断生，再加入青椒丝翻炒均匀。

5. 倒入生抽、蚝油、盐调味，快速翻炒均匀即可出锅。

注意事项

1. 木耳要提前泡发，以便更好地烹饪。

2. 炒木耳时火候要适中，避免炒焦。

3. 青椒不要炒得太久，以保持其爽脆口感。

现在，一道美味的青椒炒木耳就做好了，快来试试吧！

青椒炒木耳：大厨教你轻松做地道美味！

亲爱的小红书的朋友们，今天我要教大家做一道简单又美味的家常菜——青椒炒木耳！是不是已经迫不及待想尝试了呢？那就跟着我一起来吧，让我们一起用美食征服味蕾，成为厨房里的小达人！

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